第42节
??三林瞎说什么奋进，吓到他了。 ??“放心啊，这事咱们肯定办，晚上我带你嫂子过去，你可得整点好吃的！” ??小弟不请他吃饭沈思健也会投资的。 ??这事一听就赚钱，现成的手艺和人气摆在这儿呢，他最近手头又宽裕，不投资干嘛。 ??“这你放心吧，我还请到了蔺老师肯定会拿出最好的手艺的。”最后一句话沈思勤是压低了声音说的。 ??“咳咳咳！你请到了蔺老师？！” ??“这么快？！” ??沈思健有点庆幸，自己刚喝了水，二弟说这话的时候他没有再喝，不然他就不光是被自己口水呛到了。 ??“我就是想请人家吃个饭。”沈思勤含糊地说。 ??沈思健在心里啧啧两声。 ??哼，哪怕说这种话的是自家亲弟弟。 ??沈思健也打死不相信！ ??“我反正会盯着你的，等吃完了饭，我送蔺老师家去，咱们就吃饭，旁的你别想。”沈思健稍微严肃了点。 ??沈思勤：我没想别的啊！ ??突然沈思勤漂亮的桃花眼一亮。 ??不过，他怎么忘了，他还能送蔺圣锦回家啊。 ??“哥，你去送不合适吧。” ??“合适。” ??“今个我开车过去，怎么不合适了。” ??沈思健还记得自己有车呢，只不过平时他都开摩托，小车还是闻总便宜卖给他的。 ??“到时候你嫂子和三林帮你扫地洗碗，打扫战场，要不然你一个人收拾多累得慌，我把人送回去再回来，咱们分头行动，多合适啊！章叔他们我都送！保证他们都平平安安地来，平平安安地回！” ??沈思勤：“……” ??你说的好有道理，我竟无言以对。 ??“行吧。”沈思勤心想，该说不愧是男主嘛，脑子转得就是快。 ??电话挂断。 ??沈思勤感受到了希望升起又被老哥压碎的失落，默默将手机揣起来，他对着沈黎彬说：“三林，你看会店，我出去买菜，顺便跟章叔他们说一声晚上的事，看他们晚上能不能来。” ??“好啊，小叔你不高兴吗？”沈黎彬奇怪地问。 ??刚才小叔还很高兴呢。 ??沈思勤伸手扯着两边的脸皮做了个鬼脸：“我高兴着呢。” ??沈黎彬一边收拾午饭用的碗筷，一边摇头。 ??小叔好幼稚啊。 ??沈思勤从角落找出一个大编织袋。 ??准备化悲愤为砍价的动力。 ??等他杀了一通价，带着一大编织袋的新鲜食材回来时，沈思勤已经重新打起了精神。 ??回来后，他就一一跟章叔他们说了声晚上请他们吃饭，但没说要开新店的事，这里可不是操场上，这个点操场上没多少人，前头街道来来往往的人可不少，消息传开了，万一附近店铺涨价呢。 ??晚上再说吧。 ??章旗他们有点纳闷。 ??这不年不节的，怎么还请他们吃饭？ ??不过小沈要整一桌，他们几个就没有不乐意的，都说肯定来。 ??沈思勤将食材一一分拣好，放到冰柜上方。 ??大部分人做饭最困难的地方并不是炒菜的时候，而是备菜和打扫战场。 ??沈思勤也不例外。 ??他先将鸭架和花生米煮上，然后就专心处理食材。 ??首先将炒菜要用的葱姜蒜和各种调料都拿出来，葱姜蒜一半切丝一半切片备用。 ??木耳等需要使用的配菜要提前泡上。 ??这些小料准备好。 ??再处理主要的食材。 ??需要制作成红烧肉的五花肉切成小块。 ??肉必须冷水下锅，加料酒焯水除味，捞出用热水仔细冲洗一遍，放到一边待用。 ??糖醋鱼如果鲤鱼处理不好会有很重的土腥味。 ??所以新鲜的鲤鱼，要贴着鱼的骨头深深地切出刀痕，抠掉鲤鱼的鱼牙，冲洗干净，用清水价少许盐和啤酒浸泡。 ??至于制作水煮鱼的黑鱼，则是处理好后切成薄片，加入盐和胡椒粉，用葱姜水去腥。 ??最后分别加淀粉和油拌匀，放在一边。 ??肉丸所用的肉糜要早早剁好，加入白胡椒粉、盐、料酒等调料腌制。 ??…… ??等待食材腌制的时间，可以先将酥皮泡芙的外壳和卡仕达酱分别做好，考好的香脆外壳正好能够趁这段时间放凉，卡仕达酱放入冰柜，晚上的时候可以再拿出来挤入外壳里。 ??…… ??沈思勤不慌不忙，不紧不慢，有条不紊地烹饪着。 ??他神情专注而放松。 ??小小的厨房仿佛是他的战场，他轻松又愉快。 ??外头，沈黎彬光是看着就觉得脑壳痛。 ??更别说过去帮忙了。 ??他觉得自己过去肯定是帮倒忙！ ??既然这样自己还是乖乖看店吧！！！ ??当时间到达晚上六点半。 ??沈思勤才正式开火。 ??首先要做的是红烧肉。 ??起锅放油、出现比较多的小气泡后放白糖炒出糖色，一直要炒到气泡消失，这才能下肉翻炒，早先准备好的葱姜、桂皮、香叶、花椒、八角倒入，炒香了。 ??加入黄酒、酱油、胡椒、热水。 ??烧个十来分钟，将其倒进高压锅里直接闷个三十分钟左右。 ??在红烧肉的香味越来越浓的时候，正好可以炒下一个菜。 ??沈黎彬一边咽着口水，一边不停地看表。 ??怎么还不到八点啊！ ??******* ??“怎么还不到八点。” ??蔺圣锦看了看表，又看看自己放在桌上的礼物。 ??现在还早，要是这么早过去，他都不知道该怎么面对沈思勤，而且沈思勤还要准备菜，肯定很忙，自己还是踩着点到比较好。 ??他默默走到衣柜前，选了一件黑色的长袖衬衫和黑色长裤。 ??可这样搭配，会不会太单调了？ ??会不会不太好看。 ??太阴沉了？ ??蔺圣锦瞧着镜中的自己，突然想起今天自己早晨好像还灰扑扑的呢。 ??脸都丢过了，不好看就不好看吧。 ??反正…… ??反正他就是去吃一顿饭。 ??他坚定地将这身衣服拿了出来。 ??去吃好吃的。 ??他就是要穿深色衣服！ ??第31章 ??晚上七点二十分。 ??沈思健就开着小车带着晏季菡往小卖部赶。 ??他们算是主人家，当然不能压着时间到。 ??“二弟他要开店？这倒是好事，他这么在外头炒菜也不是个长久之计，能早点定下来挺好。”晏季菡说道。 ??要是一个月前，沈思勤说他要开店想自家投资。 ??晏季菡肯定是一万个不愿意。 ??怎么也得拦着自家男人犯傻。 ??可现在晏季菡觉得，这事真能成。