第56章
??王二郎觉得自己被父母赶出家门，失落不已。王秦氏和王二丫却很开心，不用再受到折磨。 ??还真是处处都偏心啊，王老丈也不怕这样下去把王二郎的心都给弄凉了。便是再孝顺的人，心意也禁不住这么糟蹋。 ??有什么好失落的，你们的福气还在后头呢。 ??王二丫虽然经常被忽视，但孩童天生对父母有孺慕之情，为了哄王二郎开心。王二丫将自己梦到神仙师父的事告诉了他。因为师父的叮嘱，没有说戒指的事。 ??王二郎并不相信，但从没下过厨的王二丫将重新买来的鸡利索地杀了，开灶生火，利用家里现有的材料，做出了一个名叫什么大盘鸡的吃食。 ??王二郎夫妇当场就震惊了。在王二丫的热情招呼下，他们将信将疑的品尝了这道菜。顿时两人顾不得说话，筷子夹的飞起，赞不绝口。只有王二丫还嘟囔着可惜调料不全，也没有青椒。 ??这大盘鸡真有那么好吃？我肚子都饿了。 ??我回家也试试去。说不定真的可行呢。 ??怎么可能？谁家的好菜谱不是自己藏着掖着，还能大大咧咧地嚷嚷出来给你听。 ??青椒是什么？我还没有听过这东西。 ??想必是作者自己编撰出来的吧，应当是没有的。 ??王二郎夫妇终于相信了王二丫说的话，喜不自禁，给那位老神仙立了牌位，每天祭拜。 ??他们一家被分到的家产很少，只有几亩薄田，眼下口粮都快被吃完了。于是打算着去卖这个大盘鸡，挣些钱补贴家用。 ??王二丫听说了他们的决定，还专门做了些面条。将面条煮熟之后，浇上大盘鸡的汤汁和鸡肉。简直是神仙滋味。 ??他们的小摊刚摆出去，仿佛飘到十里外的香气就吸引了许多人。 ??王二郎夫妇谨慎行事，所以准备得比较少，因此不到半个时辰就全部卖光了。 ??至此第一册 结束。 ??不行，今天我一定要吃到这个大盘鸡。 ??我看这里面可是放了茱萸的，茱萸的滋味你能接受？ ??我吃过茱萸，那辣味让人受不了，尤其是第二天如厕的时候咳。 ??那我就不放茱萸了，想必应当不影响味道。 ??那你做完可得给我们说说呀。 ??一定，一定。 ??接着众人又就着画本第一册 的内容聊了一会儿，眼看到了用午食的时候各自回家了。 ??. ??郑国公倚靠在凭几上，神情专注，一页一页的翻过书。 ??看到某处，他目露思索。 ??这个大盘鸡做法到底是否可行。还有这名字真奇怪，为什么要叫大盘鸡呢？是因为装在大盘子里吗？这起名的方法也太不讲究了。 ??按照这书上的形容，也应当起个雅致的名字。 ??不如叫红萸点金凤，瞧瞧，多雅致。 ??郑国公因为自己起了个好名字，得意极了，好心情地哼起了小调。 ??他将这道菜的方法誊抄下来，吩咐下人，去将这菜谱送到厨房，今晚要有这道菜。 ??下人躬身接过菜谱，唯！ ??郑国公府的厨子正在准备今天的晚食，他在郑国公府做了许多年，虽然郑国公府人多，要做的菜也多，但主子好说话，对吃没什么要求，只要量大肉多就行。 ??这正合了他的意，他最拿手的就是烤肉。 ??今日却罕见地收到了来自郑国公的要求。 ??厨子拿着菜单谱从上看到下，拧着眉头。 ??胡闹！没听说过这种做法。还得先炒，炒鸡子他知道，可从没听说过肉也能炒的。 ??而且茱萸那么辣，能吃吗？ ??但郑国公要吃，他不可能违背，只好照着做了。 ??他心里想着，要是做的不好吃可不关他的事，是郑国公自己要求的。 ??他只是个听命行事的仆人而已。 ??这道菜的做法，颇有世家挑剔讲究的风格，很是复杂。 ??而且上面有的地方还标注着什么适量、少许。适量是多少，少许是多少？ ??厨子压根不会这种做法，只好硬着头皮上了。 ??呲啦一声，茱萸下锅之后，激发出浓烈的辛辣气味直往人鼻子里钻。 ??实在憋不住，厨子背过身去背，打了好几个喷嚏。 ??心里暗骂这是哪个小兔崽子想出来的食谱？专门折磨人的是吧？ ??紧忙吩咐帮厨，赶紧把门窗全部打开，通风散气。 ??等到倒入开水，炖煮大半个时辰之后，褪去了最初的辛辣刺鼻味道，激发出浓烈的肉香。 ??厨子狐疑地想到，难不成他看走眼了？这菜谱其实是哪个大家的绝世之作。 ??厨子当然有品尝菜品的资格，他偷偷摇了一勺出来，自己品尝了一下。一入口的滋味果然是鲜美非常，鸡肉弹嫩，麻辣鲜香，各种食材与香料混合的非常完美。 ??就是这后面涌上来的辣，让厨子好悬没当着众人的面吐出舌头来。 ??真的是太辣了，如果不放茱萸就完美了。 ??厨子感受着舌尖上传来的麻意和疼痛感，叫苦不迭，早知道就不尝了，他自己偷偷做成一份不放茱萸的好了。 ??幸好他只是尝了一口，也不知道等会儿郑国公他们怎么吃下去。