第463章
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??“那感情好，赶明啊！等荠菜包子吃完，咱娘俩再去挖去，今天平子带我去的地方，有好多荠菜。”姥姥这才又换上一副笑脸。 ??张俊平在旁边冲张母做了个鬼脸，气的张母瞪了张俊平一眼。 ??一行人说说笑笑来到后院的包间。 ??一进包间，姥姥就迫不及待的说道：“你让拴柱和长生，给我做几个菜，我尝尝他们在饭店里都学到了什么。 ??都这么长时间了，要是还没学会做菜，看我怎么收拾他们两个兔崽子。” ??拴柱和长生要是知道，主意是张俊平出的，估计的哭着对张俊平说：没你这么坑老表的，我们俩才学了两个月不到，切菜都还没学会呢。 ??“行！我让他们亲自给您炒两个菜！”张母笑着答应道。 ??老小孩，老小孩，七十多岁的姥姥不能呛着来，得哄着。 ??第二百七十八章 有了，还是一双 ??安顿好姥姥坐下，张母转身去厨房安排饭菜。 ??“栓柱，长生！”张母站在厨房门口喊道。 ??“小姑，你喊我们有事？”栓柱和长生兄弟两个赶紧放下刀，在围裙上擦擦手，走了出来。 ??“你们奶奶来了，点名要吃你们两个炒的菜！”张母笑着说道。 ??“啊？！小姑，我们不会炒菜啊！” ??“那我不管，你们奶奶可是说了，你们要是炒不出来，就你爹收拾你们。”张母脸上带着揶揄的笑。 ??完全就是调皮小姑姑，挑逗小侄子。 ??如果张俊平看到，一定会吃惊，老妈居然还有这么调皮的一面。 ??“小姑，您饶了我们吧！我们在后厨可是一点都没偷懒啊！不信你问师父。”长生哀求道。 ??在张父张母的撮合下，柱子，栓柱，长生成功的拜了俞师傅为师。 ??正儿八经送上拜师帖、拜师礼，磕头拜师的入门弟子。 ??拜师收徒也有好多种。 ??虽然不像小说里写的，分什么外门弟子，内门弟子，真传弟子，亲传弟子。 ??但也差不多，有记名弟子，入门弟子，入室弟子，嫡传弟子。 ??前面说过，入室弟子那是要吃住在师父家里的，能学到真本事。 ??嫡传弟子其实就是入室弟子中的佼佼者，能给继承衣钵的人。 ??入门弟子虽然差了一级，可只要用心学，也能学到很多东西。 ??柱子，栓柱，长生只是俞师傅入门弟子，不是张俊平的面子不够大。 ??实在是现在的社会不比从前，俞师傅家里也住不开那么多人。 ??不是谁都能像张俊平一样，壕无人性。 ??“我怎么有你们两个笨蛋侄子，你们不会，你们师父不会啊？ ??想给你奶奶炒什么菜，让你师父指点着你们炒，现学现卖也不会？”张母上前一个赏了一个脑瓜崩，恨恨的说道。 ??“可是……”栓柱和长生犹豫道。 ??师父在旁边指点着放什么佐料，怎么控制火候，什么时候出锅，倒也能做出来。 ??可是，也只能保证能吃而已，和真正的厨师肯定没法比。 ??“可是什么？你奶奶她能分辨的出你们炒的和你们师父炒的有什么区别？”张母又赏了两人一个脑瓜崩。 ??“哦！我知道了！”＊2 ??栓柱和长生不敢多说别的，怕再挨揍，他们三十来岁了，孩子都好几个了，再挨揍有些丢人。 ??可对方是小姑，又只能干挨着。 ??跑进厨房，和师父嘀咕了一会儿，终于同意指点他们做几道适合老人吃的菜。 ??张俊平和两个徒弟陪着姥姥说着话，喝着茶。 ??张丽红则是回到吧台，继续工作。 ??这个点正是忙的时候，吧台离不开人。 ??不一会，张父张母一块进了包间。 ??难得老娘来了，张母也放下工作，陪着老娘一起吃饭。 ??又等了半个多小时，菜陆续端了上来。 ??一共六个菜。 ??“妈，这些菜都是栓柱和长生做的，您尝尝！”张母笑着说道。 ??“嗯！我尝尝我大孙子做的菜。”姥姥笑着拿起筷子，夹了一筷子豆腐。 ??张俊平看了，这就是鲁菜中最普通的家常豆腐做法：烧溜豆腐。 ??豆腐炸的有点老，不过这么短的时间，能做成这个样已经不错了。 ??其他的几个菜，也都是家常菜的做法。 ??太复杂的菜，不是师父在旁边指点几句就能做出来的。 ??那得有扎实的基础，经过多次练习才可以。 ??“奶奶，怎么样？”栓柱紧张的问道。 ??“嗯！挺好，比你妈做的菜还好吃。 ??看样子，我这两个孙子没白跟着师父学。 ??我可告诉你们，好好学！你姑给你们创造这么好的条件，你们要不好好学，看我不电话让你爹来收拾你们。”姥姥满意的笑着说道，还不忘提醒两个人别骄傲。 ??吃完饭之后，姥姥擦了一下嘴，“行了，你们忙吧，别在这伺候我了，平子咱们回家包包子去。” ??“好嘞！咱走着！妈，给拿一块五花肉，我们包包子用。”张俊平笑着搀起姥姥往外走，还不忘提醒张母给拿块肉。 ??饭店的猪肉用量很大，一天最少消耗两头猪。 ??都是侯三那边直接去下面乡里收购上来，自己宰杀的。 ??红星农场占了大头，总供应量的三分之一。